米粉の製造販売を行う波里は、2月12日から14日までの3日間、幕張メッセで開催された「第59回スーパーマーケット・トレードショー2025」(主催:全国スーパーマーケット協会)に、新商品「有機ぱんけーきmixおさとうなし 100g」、「有機ほっとけーきmixあまさひかえめ 100g」を出展した。
有機転換期間中の国産米を使用しており、グルテンフリー、ベーキングパウダー不使用なのが特徴。メレンゲを作るひと手間でふんわりと焼きあげることができる。
「おさとうなし」は砂糖を配合していないため、野菜ペーストや潰した果物と混ぜて焼くなど自由なアレンジを楽しめる。パッケージに「生後9ヶ月頃からの」と書かれている通り、小さな子供でも安心して食べることのできるシンプルな配合が特徴。
米粉ならではの優しい甘みを家族と一緒に楽しむことができるため、おやつや食後のデザートにもぴったりな一品となっている。