飲食業界.comが展示商談会を主催~World Foodians~

飲食業界向けポータルサイト「飲食業界.com」は10月23日(水)・24日の2日間、池袋サンシャインシティのワールドインポートマート展示ホールで、飲食業界人のための参加型展示商談会「World Foodians(ワールドフーディアンズ)2013」を開催する。

本物の味を追求する飲食関係者がワイン、食材、設備、サービスなどのさまざまなカテゴリーの出展者と出会う場を提供。各種セミナーやイベントを多数企画し、飲食業界振興への貢献を目指す。

会場は、厳選されたインポーターがイタリアワインの神髄を伝える「イタリアワインエリア」、日本国内と世界中のワインやビール、ドリンクが集まる「ワールドワイン&ドリンクエリア」、日本酒や本格焼酎、泡盛の「國酒コーナー」、世界各地の食材が集まり、新しいメニューのヒントとなる「グルメ&フードエリア」、飲食店に欠かせない調理設備や運営に役立つサービスを紹介する「設備・サービスエリア」の5つに区分けされている。

出展社数150社、来場者数1万人を見込んでいる。業界関係者のみ入場可能で料金は3000円、ただし招待券持参者および事前登録者は無料となる。

詳細については同展のウェブサイト(http://world-foodians.com/)を参照すること。