来年3月20・21日の2日間、西日本総合展示場で開催される食品関連の展示販売会「九州の食EXPO」の第一次出展募集締切が9月19日に迫っている。
同展は、「九州の食をもっと多くの人に!」をテーマに、九州地域の特徴的で優れた農産物や加工食品をもつ出展者約200社が集まる展示商談会。 昨年はテレビ局の生放送をはじめ、新聞社、ラジオ局など多くのマスコミからの注目を集め、商談会は 614名の企業関係者が来場し286件のマッチングが成立。販売会では1万1869人の一般消費者が参加した。
今年も、出展者数200社規模で展開し、首都圏・関西・九州の百貨店バイヤーや大手 量販店のバイヤー、専門店、スーパーマーケット、食品卸売業、ホテル、飲食店、通販業者などのバイヤーの来場を誘致し、「九州の食」を広くPRできる場を目指す。
実行委員会を組織する（一社）九州の食は、九州が一つの地域であることを再確認し、美味しくて高品質、安全で健康に良い食材という認識を広め、ブランドを育成・維持のために設立された。九州の食を内外にアピールする広報活動、担い手である生産者と消費者に対する教育活動、関連ビジネスを育て発展させる事業活動を推進している。
出展料金は基本装飾付の屋内ブース１小間（３ｍ×３ｍ）が会員１万円・非会員３万円、屋外ブースが１小間（5.4ｍ×3.6ｍ）会員2万円・非会員４万円などとなっている。
