ビジネスガイド社は２月12日から15日までの４日間、東京ビッグサイト東３ホールで地域の魅力である「食」、「技」、「観光」、「ストーリー」が集結する「第25回グルメ＆ダイニングスタイルショー春2019」を開催する。
この春の開催では、日本各地のプレミアムフード、ライフスタイル志向のフード、モノづくり、豊かな観光資源など、地域の魅力を結集した「ニッポンいいもの再発見！コーナー」（主催：全国商工会連合会）、「feel NIPPON春2019」（主催：日本商工会議所）を中心に、全国から約300社の出展社が集結。衣食住関連消費財を包括した東京ビッグサイト全館を使用して開催する同時開催展「東京インターナショナル・ギフト・ショー」と合わせて、ワンストップでマーケットの今が分かるまたとない機会となっている。
●注目の展示イベント
「FARMSTEAD EXPO」
企画プロデュース：（株）ファームステッド
『農業と地域をデザインで変える。』
旗印を掲げることで前向きな勇気を与えるデザインのチカラ。
セミナー、展示、トークセッション、カフェ、そして生産者へのツアーなど、より総合的に農業×デザイン×食×地域の新しいイメージを体感できる特別企画。
「ごはんフェスProfessional」
企画プロデュース：honshoku／（株）ビスポーク
『おコメの魅力を眠らせない。』
おコメの楽しみ方をいろいろな形で発信してきた「ごはんフェス」が、全国のおコメにまつわる商品を紹介する見本市。もっと高く評価されてもいいのに、実力以下に評価されているもの。おコメだけではなく、食材、加工品、道具など、まだまだ知られていない、だけどだれかに愛されているおコメにまつわる商品にスポットライトを当てる。
「ギャザリング＆パーティーフード展」
～人が集うシーンを演出する、地域のフード＆ドリンク
地域の食品は、パーティーシーンの話題づくりにも欠かせない。
ストーリー性豊かで個性的な、使い手の知的好奇心を満足させる、食品アイテムを集中展示する。
「プロが魅せるキッチンステージ」（参加無料）
生産者のトークライブや、ソリューションのご提案など、様々な実演を行う。
【開催概要】
名称：第25回グルメ＆ダイニングスタイルショー春2019
会場：東京ビッグサイト東展示棟 東３ホール
日時：2019年2月12日(火)～15日(金) / 10:00～18:00（最終日は16:00まで）
主催：株式会社ビジネスガイド社 GDS事務局
【問い合わせ】
株式会社ビジネスガイド社
グルメ＆ダイニングスタイルショー事務局
〒111-0034 東京都台東区雷門2-6-2
TEL：03(3847)9853
FAX：03(3843)9850
