編集内容
2020東京オリンピックパラリンピック、ワールドマスターズゲームズ2021関西、大阪・関西万博など、 世界はこれまでにないほど日本のMICEに注目している。今まで以上に世界中から多様な人たちが訪れることが予想され、日本MICE界では彼らの思想を尊重したおもてなしをするべく、あらゆる面でダイバーシティ(多様性)を推進する。
そこで巻頭特集は最も重要なおもてなし要素といえる「食」から『フードダイバーシティ(食の多様性)』に注目。フードダイバーシティを実践しているMICE事例に加え、対応するケータリング会社やレストラン、ホテルを紹介する。
第二特集はイベントで使えるツールを紹介する「イベントツールカタログ2020」のほか、特別企画「日本を元気にする地域MICE」シリーズでは「関西MICE」を取り上げる。
発売日:2019年11月30日
判型:A4判
ページ数:96ページ
定価:2,200円(税込)/1冊 8,800円(税込)/年間
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