焼肉ビジネスフェア実行委員会は、2月4日から 5 日の2日間、「～ミートフード EXPO ～焼肉ビジネスフェア 2020」を大阪南港ATC ホールで開催する。
同展は焼肉店・外食店に関する食品・食材から設備、資材、サービスなどの最新情報・トレンドが一堂に集まる業界専門展。同時開催展は「～居酒屋の未来を創造する～居酒屋 JAPAN2020」。
主催者企画コーナーでは、「ワイン提案コーナー」「国産牛・国産豚展示コーナー」「自治体コーナー」「馬肉提案コーナー」「ステーキ＆ハンバーグパビリオン」「焼き鳥＆鳥料理パビリオン」など、トレンドの食材に焦点を当てるほか、飲食店バイヤーと出展社をつなぐ個別商談会「ビジネスマッチングデスク」も実施する。
出展対象はミートフード（畜産物）、シーフード（水産物）、アグリフード（農産物）、サイドメニュー／韓国食材、アルコール／ソフトドリンク、たれ／調味料、麺類、デザート／スイーツ、焼肉ロースター／コンロ、厨房機器／調理器具、店舗運営機器・システム／集客・販促アイテム／Ｗｅｂサービス、店舗設備／食器・テーブルウェア／ユニフォーム、衛生関連、外食店・焼肉店開業支援／フランチャイズ募集、書籍／出版／情報サービス／団体など。
詳細は公式HPまで。
「～ミートフード EXPO ～焼肉ビジネスフェア 2020」
