トレードショーオーガナイザーズ(株)は8月17日から19日の3日間、東京ビッグサイト東1・2ホールで「INTER-FOOD JAPAN2011」、「第2回フランチャイズ・独立開業支援展」、「第2回販促・店舗装飾EXPO in 東京」を開催する。INTER-FOOD JAPAN2011は「第4回居酒屋産業展」、「第3回飲食店開業支援展」、「第2回アミューズメント・サービスEXPO」、という外食関連の専門展示会3展の総称。国内外の業界関係者が集まる。
今年は「外食・フランチャイズ産業から日本を元気に！」をテーマに、新規出展者100社以上が参加、外食産業に関わる新商品・サービスが一堂に集結。また、東日本大震災の被災地域を対象とした「がんばろうニッポン！！」特設ブースを設け、東北地方・茨城県の食品業界の復興支援へ助力し、外食産業活性化を推進する。(8/15)
