7月5日から7日の3日間、韓国・ソウルのaTCenterで国際食品素材技術展（FI KOREA= Food Ingredients & Food Technology）が開催される。主催・運営は韓国食品工業協会（KFIA= Korea Food Industry Association）、Global Commsなど。
同展は、食品、半加工品、加工食品素材、食品添加物、健康食品素材、食品素材加工機器や技術などが一堂に集まる、食品産業の専門展示会。20か国から約250社の関連企業が出展する。
展示会のほか、カンファレンスとビジネスフォーラムも同時開催され、食品素材産業分野の現況と動向把握や情報交流、マッチングの場となる。
詳細についてはウェブサイト（日本語版）を参照するか、日本事務局のハッピー通信(Tel:03-3527-5955)まで問い合わせること。(6/14)
