実行委員会は全国各地の魚介グルメが堪能できる「第１回SAKANA&JAPAN FESTIVAL 2022 in 万博記念公園」（魚ジャパンフェス）を5月27日から29日の3日間、大阪府吹田市の万博記念公園・お祭り広場で開催する。
このイベントは、日本最大級の魚食イベントで、関西圏では初開催となる。旬の新鮮な海の幸を使った海鮮丼や、各地に伝わる漁師飯などの魚介グルメのほか、各地の特産品を使ったご当地グルメが集結。マグロやサーモン、イクラ、カニ、カキ、アワビなど全国各地の厳選した海の幸が味わえる。
「常磐もの」メニューのエリアでは、「常磐もの」と呼ばれるヒラメやアナゴ、サンマなど福島県産の魚介を使った海鮮丼や郷土料理、パエリアを紹介。ほかにも東日本大震災からの復興に取り組む福島県の漁業・水産業を応援する「発見！ふくしま」エリアも設置予定。
◆SAKANA&JAPAN FESTIVAL2022 in万博記念公園
会期：5月27日（金）～29日（日）
会場：万博記念公園・お祭り広場
入場料：当日券300円、前売券250円
※大学生以下無料、万博記念公園入園料・飲食代は別途。
